Babette's - Spice and Books for Cooks - Pernstich KG
Über Babette's - Spice and Books for Cooks - Pernstich KG
Babette’s Gewürzmanufaktur
Der Duft eines Gewürzes und der Geschmack eines Gerichtes sollen sinnliche und freudvolle Erlebnisse sein. Daher sind unsere wichtigsten Qualitätskriterien bei der Selektion von Gewürzen Aroma und Geschmack. Auch bei der Optik vertrauen wir unseren Sinnen: leuchtende Farben und pralle Früchte verraten einiges über Ernte, Anbau und Verarbeitung von Gewürzen.
Sicherheit über die sensorische Auswahl unserer Gewürze erhalten wir über Qualitätszertifikate und Laboranalysen, weshalb wir neben Bio-Gewürzen auch solche aus naturnahem konventionellem Anbau guten Gewissens führen und verarbeiten.
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