Unser Konzept ist: „Weg vom Industrieweizen“! Deswegen verwenden wir wertvollere Rohstoffe, wie Hülsenfrüchte oder Getreide-Alternativen für unsere Pasta Sorten. Gibt es natürlich alles schon, also was macht uns besonders?
Wir stellen unsere Pasta nur aus Wasser und bestem Bio Mehl per Hand her und lassen unseren Nudeln genügend Zeit um an der Luft zu trocknen. Durch den besonderen Herstellungsprozess haben wir es geschafft, unsere Pasta in einer einzigartigen Qualität herzustellen. Probleme wie zerfallene, mehlige, harte bzw. wenig schmackhafte Nudeln gibt es bei uns nicht. Unsere Nudeln werden beim Kochen al dente und haben einen angenehmen, leichten Geschmack!
Unsere Pasta-Sorten sind bio, vegan und fast zur Gänze von Natur aus glutenfrei! Unsere Rohstoffe beziehen wir so regional wie möglich, so kommen viele Mehle aus Österreich und Deutschland.
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Selbstabholung möglich:
Mo-Fr, 07:00-18:00 Uhr
Sa, 07:00-11:30 Uhr
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