Neues von den „Keksen mit Sinn“: Die „Wilde Henne“ rockt vegan!

Die beliebten „Kekse mit Sinn“ vom Mühlviertler Naturbäcker Bräuer sind um eine Sorte reicher: Die veganen Bio-Dinkel-Kekse „Wilde Henne“ schmecken nicht nur gut sondern enthalten auch gesunde Hanfnüsse und Hanfmehl aus der Region.

Mit den „Kekse mit Sinn“-Sorten „Schlauer Fuchs“, „Starker Bär“, „Schöne Stunden“, „Gute Laune“, „Flotter Hase“, „SchneeHaserl“ und „Märchenprinz“ ist der Mühlviertler Naturbäcker Martin Bräuer österreichweit in mehr als 350 Verkaufsstellen von verschiedenen Handelspartnern vertreten. Die Bio-Dinkel-Kekse erfreuen sich großer Beliebtheit – nicht zuletzt, aufgrund ihrer aktivierenden Zutaten, bei deren Auswahl Bräuer von den Gedanken der Hildegard von Bingen inspiriert wurde. Von Zimt, Nelken und Muskatnuss über Maronen bis zu Nüssen oder Schokolade reichen die feinen Gewürze und Geschmacksträger, die Martin Bräuer nach eigener Rezeptur in seinen Keksen zusammenstellt. Basis aller Sorten ist das im Haus unmittelbar vor dem Backen gemahlene Bio-Dinkelmehl aus vollem Korn, das aus der Region stammt. „Der Keimling wird dabei nicht entfernt und macht das Dinkel-Mehl so wertvoll.“ erklärt Martin Bräuer.

Naturbäckerin Brigitta Bräuer

Keksbotschafterin Brigitta Bräuer präsentiert die neue Sorte „Wilde Henne“.

Die „Wilde Henne“ – bio und vegan!

Die „Wilde Henne“ ist bereits die fünfte vegane Sorte der „Kekse mit Sinn“. Insgesamt sind alle „Kekse mit Sinn“ aus rein biologischen Zutaten hergestellt und frei von Palmfett. Mit der neuen Bio-Dinkel-Kekssorte ergänzen gesunde Hanfnüsse und Hanfmehl die Palette der ausgewählten Zutaten. Hanfnüsse und Hanfmehl bringen frische Energie und viel Power für alle wilden Hennen und Hähne! Denn Hanf enthält ein optimales Verhältnis der hochwertigen Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren sowie zahlreiche Vitamine und hochwertige Proteine. Die Hanfnüsse für die neuen veganen Bräuer-Kekse stammen ebenfalls von regionalen Partnern – den Mühlviertler „farmgoodies“.

Regionalität mit Sinn

Großer Wert wird beim Mühlviertler Naturbäcker seit jeher auf die Regionalität gelegt. Und das schätzen auch die Kunden. Mit mittlerweile acht verschiedenen Sorten versprechen die „Kekse mit Sinn“ regionalen Biogenuss und ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die Charaktere der „Kekse mit Sinn“ sind mittlerweile so beliebt, dass es eigene Geschichten zu den Keksen gibt, die in einem Märchenbuch nachzulesen sind.
Die neue „Kekse mit Sinn“-Sorte „Wilde Henne“ ist im Handel erhältlich und zum Preis von 3,60 Euro im Bräuer Online-Shop bestellbar. 

Über die Naturbäckerei Bräuer

Naturbäcker Martin Bräuer führt im oberösterreichischen Reichenthal eine Bäckerei mit 36 Mitarbeitern und drei Filialen (Reichenthal, Altenberg und Freistadt). In 30 Verkaufsstellen in Oberösterreich sind Bräuer-Produkte ebenfalls erhältlich. Neben der regionalen Nahversorgung mit Brot, Gebäck und Süßwaren beliefert Martin Bräuer Kunden österreichweit mit Spezialprodukten. So sind „Kekse mit Sinn“ – aus Bio-Dinkel nach eigenen Rezepten erzeugt – bereits bei mehr als 500 Verkaufsstellen wie Meinl am Graben, Billa, Merkur, Interspar und in Bio-Läden erhältlich.

Quelle & weitere Infos:

Bäckerei Bräuer
Marktplatz 3, 4193 Reichenthal/OÖ
Web: www.braeuer.at

Bäckerei Bräuer im Bio-Verzeichnis

 

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