Lichtblicke am Unverträglichkeitshimmel: Das Weingut Weiss ist nicht nur zertifizierter Bio-Betrieb, sondern produziert sowohl Weine für den veganen Genuss, fructose- und sorbitgeprüfte Weine als auch Weine mit einem minimalen Histaminrestwert.
Das Weingut Weiss arbeitet mit der Natur, erfüllt gerne die Bio – Auflagen, verzichtet auf Pestizide und systemische Pflanzenschutzmittel, unterstützt die Reben mit Pflanzenstärkungsmittel und gibt dem Boden und den Weingärten durch gezieltes Begrünungsmanagement zurück, was sie jedes Jahr schenken.
“Respekt vor der Natur. Wertschätzung vor dem, was sie uns gibt. Und das ist wohl eines der besten Produkte, das man sich vorstellen kann – die Weintraube. Und wir? Wir pflegen unser Terroir & unsere Rebstöcke. Und machen dies mit dem Besten, das wir uns vorstellen können – mit unserer Arbeit.
Im Wechselspiel von Geben und Nehmen lassen wir etwas Einzigartiges entstehen. Wein vom Weingut Weiss. Dabei vertrauen wir auf das Wissen, das bereits in der 6. Generationen an uns weitergegeben wurde. Als Brüder vertrauen wir auch auf uns. Auf die Weiterentwicklung, die uns unsere gemeinsame Arbeit ermöglicht. Auf innovative Blickwinkel, die dabei entstehen. Und die unsere Weine zu einzigartiger Qualität reifen lassen”, so Christian Weiss.
Das Weingut Weiss bietet Lichtblicke am Unverträglichkeitshimmel. Das Weingut Weiss ist nicht nur zertifizierter Bio-Betrieb, sondern produziert sowohl Weine für den veganen Genuss, fructose- und sorbitgeprüfte Weine als auch Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1mg/l. Neuerdings sogar hysteriefree – hysteriefree ist eine geschützte Marke und steht für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1mg/l.
So gut schmeckt intoleranter Genuss!
Sortiment & Bezug
Das Weingut Weiss bietet eine sehr breit gefächerte Sortenvielfalt aus dem Weinbaugebiet Neusiedler See – von Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot blanc, Chardonnay, Sämling, Muskat Ottonel, Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburger, Merlot bis zum Cabernet Sauvignon. Auch erhältlich im Probierkarton und in der Geschenk-Holzkiste.
Online-Shop
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Quelle & weitere Infos:
Weingut Weiss
Volksfestgasse 12
7122 Gols/Burgenland
Weingut Weiss im Bioverzeichnis
